硬脂酰乳酸鈉在洗化水的應用 2018-09-25 新聞資訊 by admin 洗發水中添加硬脂酰乳酸鈉，可以讓洗發水使用柔和。... 查看詳細 聚甘油酯應用在各個實際場景 2018-09-20 新聞資訊 by admin 聚甘油酯是一類乳化性能優於單甘酯的乳化劑。HLB值的控製範圍從1～18不等，即可油包水，也可水包油，以滿足市場不同用途的需求，是少數能溶於乙醇等有機溶劑的食品乳化劑。其用... 查看詳細 硬脂酰乳酸鈉的概況 2018-09-17 新聞資訊 by admin 硬脂酰乳酸鈉是乳酸的羟基與硬脂酸成酯後的鈉鹽是一種表面活性劑... 查看詳細 聚甘油酯在蔓越莓餅幹配料中的使用 2018-09-16 新聞資訊 by admin 聚甘油脂肪酸酯在餅幹生産中不但有改善澱粉粘度等性質，同時還具 有防止澱粉老化作用， 因而可用於澱粉質食品品質改良... 查看詳細 食品乳化劑目前包含的種類有哪些？ 2018-09-15 新聞資訊 by admin 我國已批準使用的食品乳化劑有：司盤、吐溫類、硬脂酰乳酸鈉-鈣、硬脂酰乳酸鈉、三聚甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯... 查看詳細
